Cela fait quinze ans qu’il est à la tête du domaine de l’Epineau, situé à Saint-Martin-sur-Nohain, en pleine région Centre-Val-De-Loire. Emmanuel Charrier a quasiment vu naître l’appellation d’origine contrôlée (AOC) Côteaux-du-Giennois, crée en 1998. Lire la suite Emmanuel Charrier : « Une jeune appellation doit être une porte d’entrée vers les plus prestigieuses »
Blue monday
I thought I told you to leave me
While I walked down to the beach
Tell me how does it feel
When your heart grows cold.
Blue monday, by New Order.
Août 2019. Sillon de Talbert, Côtes-d’Armor. Lire la suite Blue monday
L’ivresse de la vigne, épisode 3 : Romain Paire, la biodynamie hors pistes
Certains misent sur l’industrialisation de la viticulture. Romain Paire a pris le chemin inverse. Il a été le premier en Côte Roannaise à choisir la biodynamie pour produire ses vins.
Lire la suite L’ivresse de la vigne, épisode 3 : Romain Paire, la biodynamie hors pistes
Pierre Cros : « A la vigne comme sur le terrain, on joue pour gagner »
Ils ont pendant longtemps, foulé la pelouse du stade. Aujourd’hui, ils transforment l’essai dans leurs vignes. Lire la suite Pierre Cros : « A la vigne comme sur le terrain, on joue pour gagner »
Chroniques de quilles, épisode 2 : liberté, liberté chérie
Les vins de France sont de plus en plus plébiscités par les vignerons. Pierre Boyat a quitté l’appellation Beaujolais Villages et commercialise ses cuvées en dénomination Vin de France.
Lire la suite Chroniques de quilles, épisode 2 : liberté, liberté chérie
Éternel
Cimetière du Père Lachaise ; novembre 2018.
Soixante-huit
Grenoble, octobre 2018.
L’ivresse de la vigne, épisode 2 : se tourner vers l’avenir
« C’est pas uniquement pour nous que l’on travaille. Il faut penser aux générations qui feront l’avenir de l’appellation Côte Roannaise ». Stéphane Sérol replace un sarment le long du palissage. Les vendanges 2018 viennent de se terminer. Il regarde au loin, sur les hauteurs. Les sapins. Ceux qui sont encore là face à sa parcelle des coteaux et ceux qui n’y sont plus. La vue sur le Roannais. Ça lui rappelle des souvenirs. Quand il a repris les rennes du domaine de son père. C’était en 1999, l’AOC faisait ses premiers pas.
Lire la suite L’ivresse de la vigne, épisode 2 : se tourner vers l’avenir
Initiatives : des animaux pour remplacer les pesticides
Depuis quelques semaines, plusieurs vignerons du Rhône ont installé des nichoirs dans leurs vignobles, en partenariat avec la ligue de protection des oiseaux (LPO) du Rhône et de la chambre d’agriculture. Lire la suite Initiatives : des animaux pour remplacer les pesticides
Initiatives : un cépage suisse dans les vignes du Beaujolais
Alexandre Rivière et son père, tous deux vignerons à Lachassagne (Beaujolais) viennent de mettre en bouteille leur cuvée 100 % Gamaret. Ce cépage connaît un joli succès en Beaujolais, bien que discret. Des discussions sont pourtant en cours afin qu’il intègre le catalogue de cépages autorisés. Lire la suite Initiatives : un cépage suisse dans les vignes du Beaujolais